油煎肉饼焖白菜
【589】2.1 这是一个小火焖透不加水 大白菜叶比肉美的故事……被感冒咳嗽伪虚弱的娘亲逮住打了一个多小时电话的我:妈你累不累?妈你困不困?妈你喝口水!妈你挂电话!妈我真有事儿……
-
步骤1/24
点击查看大图
根据个人喜好拿点儿肉馅,往里加些糖盐料酒黄豆酱,随便搅和两下
-
步骤2/24
点击查看大图
切点葱姜扔进去,顺手往葱上淋点儿香油,咔咔搅和匀,搁旁边让它冷静冷静
-
步骤3/24
点击查看大图
看情况扒上十几二十层大白菜
-
步骤4/24
点击查看大图
尽量大块的把白菜叶从帮上撕下来
-
步骤5/24
点击查看大图
白菜帮认真切抹刀片
-
步骤6/24
点击查看大图
随便挑几个太小太碎的,顺手切成小粒粒扔到肉里
-
步骤7/24
点击查看大图
搅和匀,想办法整成自己喜欢大小的厚饼饼
-
步骤8/24
点击查看大图
锅里倒油烧热,温柔放肉,稳住别动,估摸着差不多定型了可以稍微晃晃锅
-
步骤9/24
点击查看大图
中小火煎黄了给它翻个面
-
步骤10/24
点击查看大图
两面都黄闻起来可香了,关火捞出来
-
步骤11/24
点击查看大图
看情况把锅里的油倒出去些,留个底儿就行,开火烧温了扔白菜帮
-
步骤12/24
点击查看大图
认真扒拉到菜帮们油润润
-
步骤13/24
点击查看大图
转小小火,放上刚才煎好的肉
-
步骤14/24
点击查看大图
盖上之前撕好的白菜叶
-
步骤15/24
点击查看大图
根据个人喜好淋上圈生抽,撒上点儿白糖,不用扒拉直接盖上盖子
-
步骤16/24
点击查看大图
小火焖上十来分钟,白菜会出汤的别怕
-
步骤17/24
点击查看大图
开盖稍微一扒拉就可以关火啦
-
步骤18/24
点击查看大图
盛出来趁热吃,依然没啥好欣赏的
-
步骤19/24
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤20/24
点击查看大图
记得备上碗米饭,热馒头应该也好吃
-
步骤21/24
点击查看大图
算了,把嘴合上吧,怪好吃的不想给了
-
步骤22/24
点击查看大图
水水甜甜带肉味儿的白菜嗷嗷好吃
-
步骤23/24
点击查看大图
肉?啥肉?哦油煎肉……啥味儿来着?
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
油煎肉饼焖白菜的其他做法
油煎肉饼焖白菜的相关分类
油煎肉饼焖白菜的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16654835人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25594574人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
750134人看过 -
地三鲜
35160610人看过 -
香煎肉饼
546049人看过 -
汉堡牛肉饼
123785人看过 -
炸番薯
35502人看过 -
辣子鸡在家就能做,味道比很多饭店做的都好吃
43999人看过 -
炸番薯
38222人看过 -
鲜嫩爽口的马蹄蒸肉饼,孩子巨爱吃
166057人看过 -
家常油泼面❤️不油不腻
10607人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
1010060人看过