蒜薹豆瓣酱肉包
【591】2.3 这是一个忙忙碌碌不觉晚 抬眼天暗风愈满的故事……没啥我就想说声吃饭那会儿天要黑了光线不太好请各位凑合看
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步骤1/19
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肉跟蒜薹收拾成差不多大小的粒粒,记得提前把面给和上
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锅里放水烧开扔蒜薹
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烫到自己喜欢的程度捞出来
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步骤4/19
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顺手把肉扔进去烫一下
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步骤5/19
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稍微一搅和,瞅着变色了关火捞出来就行
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步骤6/19
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锅里放油,根据肉量菜量个人喜好往里加酱
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步骤7/19
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中小火慢慢搅和香,瞅着起小泡泡了,扔抽空切好的葱姜
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步骤8/19
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扒拉香了扔肉跟蒜薹
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步骤9/19
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咔咔扒拉匀,稍微淋上些生抽
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步骤10/19
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搅和搅和揪粒尝尝,小心烫,根据个人口味加糖补盐
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步骤11/19
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没啥问题了关火晾凉,摸出提前发好的面,比着这个菜谱收拾好
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步骤12/19
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包成自己喜欢的样子,正常蒸熟就可以啦
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步骤13/19
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稍微焖一下开盖拿出来,抓紧时间看两眼,趁热赶紧吃
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步骤14/19
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来,张嘴~
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步骤15/19
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酱香微辣的肉粒跟甜甜脆脆的蒜薹,包在软乎乎的面皮里头真的很好吃
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步骤16/19
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懒得蒸发面包子,可以蒸烫面饺子呀
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步骤17/19
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啥面都懒得和,可以加水咕嘟熟了拌面条吃呀
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步骤18/19
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不说了本机灵鬼还有事儿先溜一步
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-03
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