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薏米绿豆百合粥

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薏米富含蛋白质，脂肪，还含有矿物质，维生素等，性味甘淡，具有健脾，补肺，清热，利湿的功效。绿豆具有清热解毒，消暑生津，利水消肿的功效。百合味甘，性微寒，有清心，安神，润肺止咳的功效。此三物合用成粥，含有多种营养成分，健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
薏米 50克
、
绿豆 25克
、
百合 8克
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。 糖盐也可以在粥成之后，直接加在锅里，搅拌均匀后，再盛出食用。

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发布于 2018-02-05

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