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彩椒酱油炒面无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法

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彩椒酱油炒面无敌好吃的简单快手家常主食宵夜

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手擀面一斤

、

菜椒或青椒 2个

、

炒鸡蛋可以不放

、

盐一勺

、

鸡精一勺

、

生抽一勺

、

老抽两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜椒切丝哈哈不是我切的粗它比较厚啊为了不浪费就不去掉一次肉了自己吃厚就厚嘛
步骤2/9 点击查看大图
水煮开下入面条中间水沸时加一碗水反复三次如果不想如此麻烦那么煮开后盖盖子焖6-7分钟
步骤3/9 点击查看大图
煮好的面条盛出来过凉水再沥干水份放入油锅中炒也可以先放菜椒来炒我怕菜椒颜色不好看了所以先炒面中火用筷子翻炒
步骤4/9 点击查看大图
放入盐和鸡精继续翻炒
步骤5/9 点击查看大图
倒入生抽和老抽用筷子炒匀
步骤6/9 点击查看大图
如果颜色不够就再加老抽这种炒面要深色才好看好像tvb电视剧里那样
步骤7/9 点击查看大图
放入彩椒丝继续翻炒哈哈哈真的不是我切的粗你看它多厚不怕浪费的话可以去掉一次里面的肉翻炒匀就可以了彩椒不用炒烂你也可以加入炒鸡蛋火腿肠等
步骤8/9 点击查看大图
拍照时有点暗了
最后一步点击查看大图
超好吃还可以配辣椒油哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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