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满怀内涵的黄金丸子的做法

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满怀内涵的黄金丸子

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拉丝红薯丸子—— 红薯富含的营养价值相信很多朋友都不陌生，有长寿食品之誉的它，不仅有着抗氧化、清除体内自由基的功效，还是一种理想的减肥食品。其口感软糯，加入奶酪，一口咬下去满满拉丝，对红薯情有独钟的你千万不要错过哦！

食材清单加入采购清单

红薯肉 100克

、

黄油 20克

、

奶油 10克

、

糯米粉 70克

、

白糖 20克

、

马苏里拉奶酪 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把材料提前准备好，红薯煮熟压成泥备用。
步骤2/12 点击查看大图
黄油提前软化加入奶油和白糖，红薯肉和糯米粉，混合拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
拌匀后，继续揉至光滑无颗粒的面团。
步骤4/12 点击查看大图
把面团平均分割成每个20克的小丸子。
步骤5/12 点击查看大图
取出一个小丸子，用掌心压扁。
步骤6/12 点击查看大图
将马苏里拉奶酪包入丸子里。
步骤7/12 点击查看大图
继续把包好的丸子搓圆。
步骤8/12 点击查看大图
油锅中火加热至150度，底部冒起小气泡。
步骤9/12 点击查看大图
将红薯丸子放入油锅里，轻轻的搅动丸子，炸成金黄色即可。
步骤10/12 点击查看大图
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步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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