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红丝绒杯子蛋糕的做法

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红丝绒杯子蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 85g

、

细砂糖 70g

、

红曲粉 10g

、

酸奶 35g

、

玉米油 25g

、

淡奶油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
3个鸡蛋和70g白砂糖放入盆里
步骤2/8 点击查看大图
电动打蛋器3档约10min，打蛋器上的蛋糊不掉下为止
步骤3/8 点击查看大图
红曲粉和面粉混合均匀后过筛，加入蛋糊中
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀后，加入酸奶和玉米油再次搅拌均匀（
步骤5/8 点击查看大图
倒入纸杯（我没有模具，所以最后烤出来的都有点变形了，最好还是要有模具）上烤箱，160℃烤25-30min
步骤6/8 点击查看大图
出炉，香喷喷的(๑❛ᴗ❛๑)
步骤7/8 点击查看大图
淡奶油打直9分发装入裱花袋，挤成自己喜欢的样子
最后一步点击查看大图
加上糖针和糖珠做装饰，就完成啦(๑❛ᴗ❛๑)

小贴士

这个配料可以做12个，可以按比例调整成自己想要的量嘻嘻(๑❛ᴗ❛๑)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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