土豆苏打饼干
苏打饼干向来是很多人的最爱，这款饼干主要以土豆和面粉为原料，无糖少油脂、低热量，一款不错的休闲小零食。
-
步骤1/15
点击查看大图
低筋面粉、盐、小苏打过筛；
-
步骤2/15
点击查看大图
混合筛入盆中；
-
步骤3/15
点击查看大图
加入玉米油，用手抓揉成松散状；
-
步骤4/15
点击查看大图
土豆先蒸熟，然后放入保鲜袋用擀面杖压成泥状；
-
步骤5/15
点击查看大图
加入土豆泥；
-
步骤6/15
点击查看大图
揉成均匀的面团；
-
步骤7/15
点击查看大图
把面团放在案板上；
-
步骤8/15
点击查看大图
擀成薄片；
-
步骤9/15
点击查看大图
用轮刀分割成等大的小正方形；
-
步骤10/15
点击查看大图
用轮刀分割成等大的小正方形；
-
步骤11/15
点击查看大图
摆入烤盘、在表面用叉子或者牙签扎一些小孔；
-
步骤12/15
点击查看大图
然后再在表面刷一层清水；
-
步骤13/15
点击查看大图
最后在表面撒一些盐；
-
步骤14/15
点击查看大图
撒一些干葱碎；
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面金黄即可。
1、如果有海盐的话，可以换成海盐味道更好；
2、干葱碎也可以换成其他干燥的香料装饰，比如罗勒、百里香等等；
3、这款饼干加入了大量的土豆泥，所以一定要烤透哈，很适合做给小朋友吃呢。
※更多烘焙请关注我的公证号【马琳的点心书】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-06
土豆苏打饼干的相关分类
土豆苏打饼干的相关推荐
-
经典莫吉托鸡尾酒（Mojito）—夏日特饮#“酒”是要开心#
158893人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
421017人看过 -
土豆小饼干
996499人看过 -
甜苏打饼干
23953人看过 -
苏打饼干
23719人看过 -
玛格丽特型土豆泥小饼干
37194人看过 -
玛格丽特饼干
148448人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1919778人看过 -
土豆黑胡椒咸饼干
21070人看过 -
卤牛腱子肉
680573人看过 -
荷塘小炒
8975442人看过 -
苏打饼干
30793人看过
