八宝饭咸版丨年饭必备
糯米饭该甜还是咸,有什么紧要。 重要的是,能跟重要的人一起吃呀。
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步骤1/10
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红豆、花生、糯米提前浸泡一晚,银杏去皮去壳备用
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步骤2/10
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下红豆、花生银杏入锅,煮熟,捞出备用
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步骤3/10
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干香菇、干虾仁提前洗净浸泡,切丁,腊肉、香肠切丁备用
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步骤4/10
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下少许油热锅,放入香肠丁、腊肉丁、虾仁、香菇丁,翻炒均匀加入香油、酱油、糖
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步骤5/10
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再放入红豆、花生、银杏,炒匀
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步骤6/10
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放入糯米饭,翻炒均匀,盛出装碗
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步骤7/10
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水开后,放入蒸笼
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步骤8/10
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蒸20分钟
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步骤9/10
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倒扣取出
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最后一步
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完成咸味糯米饭
1.糯米饭可以先煲好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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