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过年大菜天津大肘子

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壮妈也很壮

又是一年 新年到 每年过年大家都会做各种各样美味的佳肴 与家人团聚其乐融融过大年 今壮妈特地提前给大家带来一份新年佳肴 大肘子做起来哦！ 这份天津大肘子可是不一般，超级入味，软烂不油腻，是过大年，必备团圆菜哦！
食材清单 加入采购清单
小肘子 300-400g
、
葱姜蒜 1块切片
、
生抽 70g
、
老抽 30g
、
黄酒 250g
、
八角 1个
、
桂皮 一块
、
盐巴 三勺
、
白糖 两勺
、
桂皮 少量
、
家乐浓汤宝 2个
烹饪步骤
小贴士

自家吃就是涂个味道好吃，所以建议将其内部肉割开一部分，这样不仅仅使其更加入味，也更加软烂哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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