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芝士鸡排

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安琪美食家

咬一口酥脆的鸡排，香滑的奶酪就从里面流了出来，让人陶醉不已。 新浪微博：@安小厨的大胃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250g
、
马苏里拉奶酪 30g
、
面粉 100g
、
鸡蛋 2 个
、
面包糠 200g
、
西式火腿 40g
、
盐 5g
、
黑胡椒碎 3g
、
百里香 2 枝
、
千岛酱 60g
、
食用油 400ml
、
甜玉米粒 20g
、
焯熟的西兰花 30g
烹饪步骤
小贴士

腌好的鸡肉片要用肉锤或其他工具略砸松，这样使所有制作的鸡片达到薄厚一致，方便炸制时候同一时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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