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鲜虾娃娃菜豆腐汤的做法

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鲜虾娃娃菜豆腐汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大虾 500g

、

豆腐 1块

、

娃娃菜 2颗

、

盐适量

、

淀粉适量

、

香油适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好娃娃菜，豆腐切片，大虾身体和头掰开分着放，剥掉虾身上的皮，抽掉虾背上的黑线。
步骤2/10 点击查看大图
切好姜末。
步骤3/10 点击查看大图
锅内放油，热后放姜末。
步骤4/10 点击查看大图
放入虾头翻炒。
步骤5/10 点击查看大图
炒至完全变色。
步骤6/10 点击查看大图
加水。
步骤7/10 点击查看大图
水快开的时候放入娃娃菜，煮一会儿。
步骤8/10 点击查看大图
放入豆腐，煮一会儿。
步骤9/10 点击查看大图
放入剥好的虾，加入适量的盐，虾变色后，用淀粉勾芡，点点儿香油。
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味道特别鲜，泡米饭吃，特下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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