绿豆糕（蜜豆馅）
绿豆有清热解暑，解毒、抗过敏等功效，不过脾胃虚寒者甚用哦！
-
步骤1/17
点击查看大图
去皮绿豆提前净泡4小时以上
-
步骤2/17
点击查看大图
蒸锅水烧开，绿豆垫蒸布铺平，收汁戳洞透气
-
步骤3/17
点击查看大图
中小火蒸15分钟左右，手能轻松捏碎即可
-
步骤4/17
点击查看大图
料理机放适量食用水，搅拌细腻
-
步骤5/17
点击查看大图
全部搅好，我这水有点多，一会炒到手断的节奏，有微波炉的可放微波炉叮一下，炒的就会轻松点了
-
步骤6/17
点击查看大图
放入不粘锅，不停的翻炒
-
步骤7/17
点击查看大图
炒至稍干浓稠时放糖，继续翻炒，刚加了糖会变稀，不急慢慢炒吧！
-
步骤8/17
点击查看大图
再次浓稠时放油，继续翻炒
-
步骤9/17
点击查看大图
再次浓稠时放炼乳和盐，继续翻炒
-
步骤10/17
点击查看大图
炒至抱团，你想要的状态即可
-
步骤11/17
点击查看大图
装盘铺排，划开冷凉备用，盖上保鲜膜防止表面干结
-
步骤12/17
点击查看大图
我只做八个，每个45g
-
步骤13/17
点击查看大图
包入5g蜜豆，收圆即可
-
步骤14/17
点击查看大图
50g的模糊，刷一层麻油
-
步骤15/17
点击查看大图
放入包好的绿豆团
-
步骤16/17
点击查看大图
倒扣按压即可
-
最后一步
点击查看大图
自己吃，甜度可自己掌握哦！
绿豆最好提前净泡，蒸的时候就比较快了
馅料随意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-08
绿豆糕的其他做法
-
绿豆糕
-
桂花绿豆糕#年饭要飘香，就用外婆乡#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓绿豆糕
-
绿豆糕（黄油版）
-
#向往的生活 就是外婆乡#这才是儿时绿豆糕的味道
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#淄博绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
香煎萝卜丝蛋饼
33058人看过 -
腊鸭腿
472864人看过 -
#养生打卡#银耳莲子红枣糖水
177617人看过 -
红糖糯米糍粑，小小一颗，糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。
175417人看过 -
糯米粉野葱饼
107393人看过 -
猪皮冻
688023人看过 -
#解腻开胃就吃它# 夏天喝它香浓还有饱腹感，清甜丝滑
136073人看过 -
#带饭，我们是认真的# 自制营养便当，开启健康生活
214717人看过 -
快手糖醋排骨
2860351人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5728608人看过 -
春卷皮
354753人看过 -
粉蒸排骨
42115人看过
