你吃过梅子酱味道的鸡翅吗?
酸酸甜甜的梅子酱,肉质肥美的鸡中翅,配在一起真的太好吃啦!关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
-
步骤1/6
点击查看大图
葱切段,姜切片,柠檬挤汁备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,放入鸡翅煎至表面金黄盛出。
-
步骤3/6
点击查看大图
另起一锅,热锅冷油放入姜、蒜煸香,再加入葱炒香后倒水没过食材。
-
步骤4/6
点击查看大图
用冰糖50g、生抽3勺、柠檬汁(此时柠檬汁留一点最后用)、盐少许、梅子酱50g调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入鸡翅煮至酱汁浓稠,加盐1勺,白胡椒粉4g调味。
-
最后一步
点击查看大图
关火,淋上剩余的柠檬汁翻拌均匀即可。
1、煎鸡翅前用油纸把表面上的水吸干,防止油溅得太厉害。
2、柠檬汁加热很容易挥发,鸡翅煮好后关火再淋能够保留住柠檬风味。
本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
梅子酱鸡翅的相关分类
梅子酱鸡翅的相关推荐
-
炖牛排骨
144596人看过 -
韩式炖牛排骨
209417人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手香炸馒头片
1030385人看过 -
果香蒜蓉娃娃
324179人看过 -
家常红烧黄花鱼
1275142人看过 -
减肥减脂喝了让你有饱腹感的酸辣汤
7361191人看过 -
桃子燕麦奇亚籽奶昔
50793人看过 -
芒果椰汁西米露
2087881人看过 -
#牛气冲天#萝卜牛腩煲
540233人看过 -
青梅酱烧排骨
46773人看过 -
辣炖牛排骨|炖菜是成功率最高的做菜方法了吧?
134480人看过 -
馥郁杨梅荔枝妃子饮
31347人看过