鲜奶椰丝小方
我家宝贝特别爱吃这个,经常让我做这个给她吃,而且做起来也简单,我也特别乐意做!
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步骤1/14
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找一个合适的容器,垫上保鲜膜(脱模方便些);底部撒上椰丝
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步骤2/14
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碗中倒入部分牛奶
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步骤3/14
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再倒入玉米淀粉
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步骤4/14
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混合搅拌
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步骤5/14
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奶锅中倒入剩下的牛奶
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步骤6/14
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倒入淡奶油混合
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步骤7/14
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再倒入炼乳
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步骤8/14
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搅拌均匀
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步骤9/14
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奶锅小火加热,至液体微微冒泡
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步骤10/14
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倒入步骤4碗中混合好的玉米淀粉,需要边搅边倒,以免沉底
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步骤11/14
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不停搅拌,至浓稠凝固
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步骤12/14
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倒入容器中
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步骤13/14
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冷却后(除了冬天,其它季节最好放冰箱冷藏4小时以上),取出切块。
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最后一步
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均匀沾上椰丝即可
步骤11 搅拌的时候要朝同一方向,否则成品不细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
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