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红烧肉(超方便、超少油，超健康)的做法

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红烧肉(超方便、超少油，超健康)

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉随便你，只要炖锅装得下

、

盐适量

、

老抽适量

、

鲜酱油适量

、

糖起码3勺

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切段，焯水，捞出洗干净
步骤2/4 点击查看大图
拿个炖锅，放水、鲜酱油、老抽、盐、很多糖(红烧肉不甜怎么会好吃呢~)葱，姜片
步骤3/4 点击查看大图
然后我是晚上睡前做的，哈哈，就开保温档，早上起来就完全酥嫩鲜甜了
最后一步点击查看大图
想要健康就增加这一步，放入冰箱，等油脂结起来后，把油全部挖掉

小贴士

用炖锅做红烧肉，绝对没有油腻感，可以放心吃很多。而且肉很酥很香。关键还不用看着火~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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