小姨妈年夜菜：花开富贵
简单易操作，也有极佳意头。适合两人小家庭。
-
步骤1/7
点击查看大图
粗壮杏鲍菇一枚，洗干净，拦腰切一刀分成大小相若的两节。
-
步骤2/7
点击查看大图
竖放。用井字刀法切成菊花状，记得不要切到底。
-
步骤3/7
点击查看大图
烧开水，加盐、糖，放入两节杏鲍菇汆熟。如果体质偏寒，可以加入两片姜。
-
步骤4/7
点击查看大图
荷兰豆去两侧硬边，同锅水汆熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
荷兰豆拦腰斜刀对半切。摆盘，作为叶子。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入杏鲍菇，作为花开状。中间放枸杞，成为花心。
-
最后一步
点击查看大图
酱汁：清水、生抽、老抽、糖、辣椒酱，烧开后，加入一点生粉，淋到'花'上。
汆熟的杏鲍菇很软，“花瓣儿”用筷子一撕就下来，蘸汁就可以吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-10
小姨妈年夜菜：花开富贵的其他做法
小姨妈年夜菜：花开富贵的相关分类
小姨妈年夜菜：花开富贵的相关推荐
-
炸小河虾
24323人看过 -
最佳CP——芹菜牛肉丝
222162人看过 -
#福临门 起居万福#分享2款适合秋冬喝的养生饮品，建议收藏哦
13773人看过 -
油煸小河虾
14810人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香娃娃菜炖豆腐|真的超浓郁超入味的！
176109人看过 -
一出场就能镇住所有饥饿的肚肠 | 日式牛肉饭
93018人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#金枪鱼沙拉
73570人看过 -
西域大佬丨新疆大盘鸡
117150人看过 -
海参鸡汤
238944人看过 -
番茄菜花
625529人看过 -
八宝饭～上海年夜饭必备
255308人看过 -
丝瓜蚬子汤
51727人看过
