冬寒菜粥
冬寒菜 是一种野菜 小时候五六岁在老家 奶奶和妈妈都煮过 从小一直在外地长大 当地没有种 心心念念20几年 现在电子商务真是无所不能 只要肯花钱 只有你想不到的没有买不到的 冬寒菜粥的口感是滑滑的 有一股特殊的青菜味 四川人印象会比较深刻
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大米淘洗干净加水进电压力锅 按粥功能 煮成白米粥 不是稀饭啊 是粥喔 糯糯的那种
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冬寒菜 去老梗 细梗撕掉筋 叶子切小
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煮好的粥放煤气灶上开大火
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冬寒菜下锅 用筷子 搅拌进白米粥中 加少于盐
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尝尝看 盐分不够再加些 这样 冬寒菜全部断生即可 关火 出锅
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-10
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