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白富美

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高粉（中种） 80
、
低粉（中种） 20
、
糖（中种） 5
、
水（中种） 60
、
新鲜酵母（中种） 3
、
高粉（主面团） 80
、
低粉（主面团） 10
、
糖（主面团） 30
、
新鲜酵母（主面团） 6
、
盐（主面团） 2
、
鸡蛋液（主面团） 20
、
奶粉（主面团） 10
、
牛奶（主面团） 35
、
黄油（主面团） 20
、
裹入普通黄油（黄油片） 80
、
裹入发酵黄油（黄油片） 20
、
低粉（黄油片） 40
、
夹心白巧克力 80
、
淋面白巧克力 50
、
淋面淡奶油 50
、
糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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