大年初二回娘家,来盘有肉有水果的菠萝油条虾
香脆的油条里塞着鲜甜虾肉,拌着酸甜的菠萝和原味沙拉酱,口感丰富,回味无穷!关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
-
步骤1/6
点击查看大图
油条切段,菠萝切丁,虾仁剁成泥备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
在虾泥中放入鸡蛋1个,盐1勺,料酒5ml搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入生粉15g继续搅拌至微微粘手的状态上劲。
-
步骤4/6
点击查看大图
把上劲后的虾泥填入油条中。
-
步骤5/6
点击查看大图
油烧热至3成(90℃)时放入油条虾炸至变色捞出,吸去多余油脂。
-
最后一步
切好的菠萝、油条虾和色拉酱拌匀,撒上熟黑芝麻装盘即可。
1、炸油条虾时要用低油温,不能用高油温,容易裂。
2、油条内填虾泥不要填太满,油炸的时候就不容易涨出来。
本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-11
大年初二回娘家,来盘有肉有水果的菠萝油条虾的其他做法
大年初二回娘家,来盘有肉有水果的菠萝油条虾的相关分类
大年初二回娘家,来盘有肉有水果的菠萝油条虾的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常土豆焖豆角
163788人看过 -
#LG御见美好食光#红烧肉炖豆角土豆
166111人看过 -
#肉食主义# 有滋有味的鱼头泡饼
126807人看过 -
家常炒饼
795181人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18722573人看过 -
咖喱土豆炖鸡腿
1014021人看过 -
韭黄炒蛋
16015人看过 -
鲜掉眉毛的快手菜|韭黄炒鸡蛋#巨下饭的家常菜#
167802人看过 -
肉末茄子
7278953人看过 -
#年夜饭菜谱#筋道不破皮|白菜猪肉熟馅水饺
158604人看过 -
水煮鱼片
11671724人看过 -
羊肉泡馍
918603人看过