慕斯蛋糕(4寸)
-
步骤1/10
点击查看大图
将消化饼干用擀面杖研磨成粉末状。
-
步骤2/10
点击查看大图
隔水融化黄油。
-
步骤3/10
点击查看大图
将饼干粉倒入4寸模具中，加入融化的黄油，用勺子压实放入冰箱里冷藏30分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软。
-
步骤5/10
点击查看大图
奶锅中放入牛奶白砂糖和泡软的吉利丁片煮至沸腾关火。
-
步骤6/10
点击查看大图
奶油打发至有纹路不消失。
-
步骤7/10
点击查看大图
将吉利丁液倒入打发的奶油中，滴入两三滴蓝色色素(其他颜色都可以的)，搅拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上。
-
步骤9/10
点击查看大图
用热毛巾捂一捂或者拿热吹风机吹吹就可以顺利脱模了。
-
最后一步
点击查看大图
开吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
慕斯蛋糕的其他做法
慕斯蛋糕的相关分类
慕斯蛋糕的相关推荐
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
278801人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3067361人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7079366人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
201090人看过 -
奥利奥慕斯蛋糕（八寸）
20925人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10255880人看过 -
#带着美食去踏青#芒果酸奶慕斯（4寸）
137209人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
241274人看过 -
#流感季饮食攻略# 姜汁撞奶
192899人看过 -
零失败不发面油盐花卷
1387650人看过 -
【美白果蔬汁】黄瓜柠檬汁
145420人看过 -
烤箱版烤番薯
156870人看过
