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橙汁红薯的做法

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橙汁红薯

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情人节将至，你是不是正在烦恼到底选择哪家餐厅才既美味又浪漫？其实，外面的餐厅哪里有什么浪漫。特别是节日期间，人潮拥挤、人声鼎沸，吵得人抓狂，哪里比得上在家里烛光晚餐浪漫。什么？你是手残党？烹饪经验值为零？不怕！不怕！今天这道菜脑残都能学会，手残更不是问题啦！食材简单，步骤简单，好看好闻又好吃。上桌之后，满眼满鼻满嘴满屋子都会被爱充满！你还不赶紧学起来！？过两天就能在男朋友面前小（大）露（显）一（身）手啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

橙子

、

红薯

、

黄油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯去皮切片（厚薄相当）。
步骤2/7 点击查看大图
橙子剥皮切片，皮洗净备用。榨一碗橙汁，或者直接买一瓶果粒橙也可以。
步骤3/7 点击查看大图
锅内放入两块黄油（大概30克左右，喜欢味道浓郁的可以放多点），小火融化。
步骤4/7 点击查看大图
黄油融化得差不多的时候，倒入一半橙汁，并放入橙子皮。
步骤5/7 点击查看大图
煮开后放入红薯，倒入剩下的一半橙汁，加白糖，小火慢熬。
步骤6/7 点击查看大图
红薯煮熟变软之后，汤汁收得差不多的时候，加入橙子，煮两分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
摆盘

小贴士

1、尽量选择大小差不多的红薯片和橙子片，摆盘更好看。 2、现榨橙汁比较费橙子，可以直接买果粒橙。 3、橙子不要加太早，时间煮久了，肉煮烂了，橙子片就散了不好看了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

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