青椒炒牛肉丝
浏览 37.2万 · 收藏 1647 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉里脊（腌料）
340g
、
生抽（腌料）
2茶匙
、
香油（腌料）
1/2茶匙
、
玉米淀粉（腌料）
1茶匙
、
油
2汤匙
、
蒜瓣
3个
、
青椒
8根
、
长红辣椒
1根
、
料酒
1汤匙
、
盐
1/2茶匙
、
糖
1/2茶匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1茶匙
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️ 碗里加入所有的腌料，搅拌均匀，室温下放置30分钟2⃣️ 锅里入油，大火热锅，加入牛肉，炒至褐色后，铲出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅加热，中火，加入大蒜和辣椒，翻炒20秒
-
步骤3/4
点击查看大图
大火，加入牛肉、料酒、盐、糖、生抽、老抽和胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒软后，起锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
换个做法
青椒炒牛肉丝的相关分类
青椒炒牛肉丝的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜～青椒牛肉丝
256897人看过 -
青椒牛肉丝
1318640人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73892687人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47525463人看过 -
清蒸多宝鱼
12766387人看过 -
红烧茄子
71549922人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4578355人看过 -
青椒牛肉丝
33025人看过 -
三分钟炒青菜（鸡毛菜）
589839人看过 -
鱼香肉丝
6584235人看过 -
回锅肉
27695971人看过 -
青椒牛肉丝
286796人看过
