正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)
这道意大利肉酱面是家男的拿手好菜之一,自己一人在家强烈要求他在出差前把这道菜谱写给我,我俩是地道吃货,走哪都是吃第一,这家伙下厨次数不多,但只要会做的菜都是绝,这次偷偷把菜谱传上来分享给大家。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料(4-6人份量)胡萝卜
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,下锅热油炒。
-
步骤3/11
点击查看大图
分三次不放油炒牛肉糜到均匀色
-
步骤4/11
点击查看大图
加炒好的牛肉糜
-
步骤5/11
点击查看大图
加番茄浓缩酱2勺
-
步骤6/11
点击查看大图
加意大利番茄酱2罐
-
步骤7/11
点击查看大图
最后加入1杯调好的牛肉浓汤宝热水,再加入胡椒粉,迷迭香粉,辣椒粉,大蒜丁,把火关小慢煮大概30-40分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
煮意面锅加热水,橄榄油,盐煮开
-
步骤9/11
点击查看大图
加意面,3分钟(时间具体按意面类型决定)
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入漏盆掉水,加胡椒粉,盐,橄榄油,装盆
-
最后一步
点击查看大图
意面装盆,加上煮好的酱料,撒上帕马桑芝士,一碗地道意大利肉酱面完成。多余酱料可装盆放冰箱,饿的时候可以随时拿出来煮面吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的其他做法
正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的相关分类
正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的相关推荐
-
南瓜奶油汤
108147人看过 -
喝粥小菜
4586人看过 -
#营养小食光#考生营养菜谱
92675人看过 -
桂花酸梅汤――夏天的秘密
2416109人看过 -
好嫩又无骨的巴沙鱼
88797人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6843047人看过 -
包饭小菜
28481人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7225436人看过 -
红薯浓汤意面
395034人看过 -
夏天清爽好汤~竹荪丝瓜玉米汤
48483人看过 -
#放假请来我的家乡吃#油爆田鸡
175048人看过 -
淮南牛肉汤
524257人看过