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什锦炒肉

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丽娜私厨

黄花菜中含有丰富的胡萝卜素、卵磷脂、花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、氨基酸等人体所必须的养分，另外富含膳食纤维和多种维生素以及矿物质。其中胡萝卜素的含量最为丰富。 黄花菜性味甘平，可以清热祛湿和去水肿，更有健脑、美肌、促消化等作用。 我经常会用黄花菜来烹饪多种美食。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄花菜 1小把
、
木耳 1小把
、
胡萝卜 小半根
、
五花肉 150g
、
葱 适量
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
小米辣 3个
、
线椒 1个
、
生抽 1小勺
、
糖 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-13

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