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情人节必备——粉红雪花酥的做法

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情人节必备——粉红雪花酥

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酸甜粉嫩的雪花酥，像极了热恋中的情侣们。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

黄油 45克

、

奶粉 50克

、

蔓越莓干 50克

、

综合坚果（开心果，杏仁，核桃仁等） 50克

、

韧性饼干 150克

、

甜菜根粉 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备各种坚果，酥脆的（可以先烤一下凉晾）。
步骤2/14 点击查看大图
蔓越莓干50克。
步骤3/14 点击查看大图
饼干掰成块。
步骤4/14 点击查看大图
奶粉与甜菜根粉混合均匀。
步骤5/14 点击查看大图
黄油放入不粘锅，小火加热。
步骤6/14 点击查看大图
倒入棉花糖，翻炒至融化。
步骤7/14 点击查看大图
倒入45克奶粉混合物（剩下撒面用）。
步骤8/14 点击查看大图
翻拌均匀。
步骤9/14 点击查看大图
倒入坚果，饼干块，快速翻拌。
步骤10/14 点击查看大图
翻拌均匀。
步骤11/14 点击查看大图
放入不沾盘，利用擀面杖整形
步骤12/14 点击查看大图
待冷却一会，均匀撒上奶粉混合物。
步骤13/14 点击查看大图
冷却后，切块。
最后一步点击查看大图
来杯浪漫的下午茶。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-14

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