健康杂粮红豆饭
紅豆飯(赤飯)，是日本很傳統的餐食，將糯米與紅豆共同蒸煮，白米上染上了紅豆的紅色而得「赤飯」之名。
-
步骤1/6
点击查看大图
煮红豆饭要先将红豆及红豆汁煮好。煮法跟煮日式红豆汤的前面步骤一样。将红豆洗净，加水煮滚5分钟后，倒入一杯水，再煮滚数分钟，然后将水倒掉，泡一下冷水。
-
步骤2/6
点击查看大图
将2杯清水和过滤好的红豆放入锅中，再煮滚后转小火，大约再煮40分钟，煮到红豆微裂豆心还有点硬就可以了。将红豆和汤汁分开放凉备用。煮好时，正好会剩下一杯煮好的红豆和一杯红豆汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
白米，糯米洗净沥干，将1杯红豆汤，1.5杯的水，跟米一起混合泡1小时左右再放入1杯红豆，用电锅依一般煮饭的方法煮熟。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好时红豆会在上面，拌一下，再焖上几分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
可以撒上少许熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-16
健康杂粮红豆饭的其他做法
健康杂粮红豆饭的相关分类
健康杂粮红豆饭的相关推荐
-
土豆泥
5999663人看过 -
#好吃不上火#番茄牛脊骨
1830606人看过 -
营养汤:冬虫夏草炖高丽参
154243人看过 -
【佛系养身】冬虫夏草黄花菜竹荪炖鸡汤
90995人看过 -
#本周热榜#低脂低卡，好吃不胖的素炒口蘑
343458人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1308575人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
455094人看过 -
从煮腊汁肉开始 零起点教你做肉夹馍——腊汁肉夹馍
167291人看过 -
红豆杂粮饭
35549人看过 -
潮汕蚝烙
161119人看过 -
#助力高考营养餐#【烤蜜薯】
134347人看过 -
成都快手软糯鲜香芋头排骨汤
1956357人看过
