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日食记丨番茄鱼

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姜叔的日食记

鱼骨炖出奶白的鱼汤，再加入番茄炒出沙，变成红彤彤的一锅，关火滑入鱼片，用余温烫熟，是最嫩最鲜的口感。裹上汤汁夹起一块，能吃下好几口米饭。
食材清单 加入采购清单
黑鱼 1条
、
番茄 2个
、
鸡蛋 1个
、
料酒 1勺
、
番茄沙司 1勺
、
淀粉 少许
、
葱姜 适量
、
熟白芝麻 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-17

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