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毛血旺的做法

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毛血旺

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛百叶若干

、

午餐肉若干

、

鸭血若干

、

豆芽若干

、

豆腐皮若干

、

葱几根

、

姜一块

、

蒜一头

、

黄喉适量

、

青菜适量

、

鱿鱼片适量

、

毛肚适量

、

木耳适量

、

鱼丸类少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
热水过一下所有材料，豆芽垫底。
最后一步点击查看大图
起锅葱姜蒜沬、豆瓣酱炒出红油，加入水、盐、味精、白糖、毛肚、百叶多煮一会，到入盘中，上面放葱姜蒜沬、麻角、麻油、干辣椒段，起油加热搅在上面可用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-18

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