花的葱爆羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将羊肉自然化冻
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步骤2/5
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加入淀粉、盐、花椒水、老抽、香油、白酒腌制半小时以上
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步骤3/5
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油到冒烟下锅爆炒一定要快
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步骤4/5
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翻炒至熟加葱
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最后一步
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最后出锅前点一点醋提鲜
小贴士
一定要爆炒、炒熟羊肉搁葱段炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-19
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