橄榄烧肉
春节大鱼大肉之后很油腻,或是肠胃不舒服想吃点清淡的,这个菜就对了,不过很多地方没有青橄榄也吃不习惯,这也是我们福建的特产,橄榄在每年九,十月份成熟,采摘捣碎加盐,姜腌制,密封保存可以放三年哦……越放越黑,配稀饭杠杠的,我弟连汁都抢呢?
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步骤1/7
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原材料
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步骤2/7
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先炒肉
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步骤3/7
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炒出油
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步骤4/7
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打开一阵香味扑鼻而来……
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步骤5/7
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用干净的筷子夹出来一些
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步骤6/7
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加二碗水,中火烧个25分钟,留点汁哈
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最后一步
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OK了,因为腌橄榄很咸我没加盐,你们随意的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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