多汁生煎包
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
猪梅花肉
500g
、
白开水
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
大葱
1根
、
中筋面粉
500
、
酵母粉
8g
、
白糖
10
、
泡打粉
8g
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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白糖泡打粉和面粉一起搅拌,酵母粉放水溶解,水分三次加入面粉。
-
步骤2/5
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温度适中差不多四十分钟。
-
步骤3/5
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充分搅拌均匀加入水适量充分搅拌水多次调进去。
-
步骤4/5
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擀面杖擀中间厚点,边上薄点哦!
-
最后一步
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如果担心煎糊,我是先蒸后煎的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
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