红豆芋圆奶茶
现在外面奶茶店的珍珠不干净~又想吃到珍珠怎么办?在家自己动手做简单的芋圆红豆奶茶!干净卫生又美味~
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步骤1/16
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去皮切成片
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步骤2/16
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紫薯同样切成小片
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步骤3/16
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放入蒸锅中用中火开始蒸,蒸到可以用筷子戳透即可~
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步骤4/16
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红豆洗净 放到锅中煮,煮到豆子开花即可~
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步骤5/16
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蒸好的红薯和紫薯
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步骤6/16
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在超市里就可以买到这样的淀粉
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步骤7/16
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将木薯粉和红薯还有紫薯混合,捏成面团,搓成小条
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步骤8/16
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用刀把小条切成一个个的小块儿
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步骤9/16
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带水开后,调为小火 ,然后放入水中,等到芋圆漂起时捞出
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步骤10/16
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提前晾一盆凉开水,将煮好的芋圆放入凉开水中
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步骤11/16
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煮好的红豆
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步骤12/16
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将红茶用小锅熬一下,将茶叶滤掉
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步骤13/16
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纯牛奶熬到微滚
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步骤14/16
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有将红茶和牛奶混合,喜欢奶味重的就多放奶 喜欢茶味重的就多放茶,如果没有牛奶 可以用奶粉代替
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步骤15/16
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拿出提前做好的芋圆和红豆
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最后一步
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根据个人喜好 适当添加
哒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-24
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