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干锅鸡翅

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金妈辅食

干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 10个左右
、
土豆 两个
、
芹菜 适量
、
大蒜沫 5g
、
生姜 5g
、
干红辣椒 适量
、
料酒 一勺
、
糖 半勺
、
豆瓣酱 一勺
、
生抽 半勺
、
蚝油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

调料的多少依照个人口味 爱吃重口味的佐料就多放些，干辣椒用辣的那种

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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