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烤鲑鱼的做法

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烤鲑鱼

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一人食

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鲑鱼（三文鱼）片按需取用

、

白洋葱 1/4

、

胡萝卜半根

、

小蘑菇 100g

、

香芹一根

、

浓汤宝半颗

、

黄油一块

、

蔬菜按需取用

、

紫薯 1个

、

小番茄 3个

、

鸡蛋 1个

、

酸奶 1杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小蘑菇洗净只取用菇头部分，洋葱切半圈，胡萝卜切成小段，备用
步骤2/9 点击查看大图
水果胡萝卜更好
步骤3/9 点击查看大图
取出鲑鱼（三文鱼）片
步骤4/9 点击查看大图
表面撒少许盐，用黑胡椒粒研磨瓶磨一些粗粒，腌制。
步骤5/9 点击查看大图
配菜是轻食沙拉，可以随自己喜好，切好摆盘
步骤6/9 点击查看大图
铺开锡纸，依次铺洋葱，胡萝卜，小蘑菇，鲑鱼，蘑菇周围切一些浓汤宝的碎块，鲑鱼上放一块黄油，撒少许香芹
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热180度，锡纸四折包好，入烤箱20分钟（所以蘑菇不能太大太多，不然会熟不透）
步骤8/9 点击查看大图
烤鱼的过程中继续昨晚轻食沙拉，用酸奶代替沙拉酱负担更小一些
最后一步点击查看大图
完成~

小贴士

小蘑菇怕熟不透的话可以过水熟一下如果用整块的鱼肉，温度要调到200度，时间要增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-25

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