青蒜土豆片（快手菜）
女儿是个土豆控，怎么做都爱吃。这个是有一次去济南旅游，在一个饭馆里品尝到的一道菜。回来后做了几次，每次都是好评！
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步骤1/6
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土豆切厚片，一定要切得稍微厚一点，不然没有口感。
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步骤2/6
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放入油锅中，中小火炸制
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步骤3/6
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炸至金黄后捞出
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步骤4/6
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青蒜叶切段
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步骤5/6
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锅中留少许底油，放入青蒜叶，盐，糖，土豆片翻炒均匀。
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最后一步
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装盘食用，这个菜每次上桌秒清。
一定要加糖，出来的味道才好。青蒜叶不要太多，只要出一点香味就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-25
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