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法餐范儿的鸡蛋煎饺【节后减脂餐主题】的做法

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法餐范儿的鸡蛋煎饺【节后减脂餐主题】

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大多数朋友都已经开始进入到工作状态了。很多人又回到自己居住的状态。少了妈妈的暖心饭菜，自己一个人，是不是特别没有吃饭的欲望了？今天拾先生教你用最普通的食材，做一份法式大餐出来。一个人吃饭，也要对自己好一点。

食材清单加入采购清单

速冻饺子 7只

、

鸡蛋 1个

、

小葱 1根

、

黑芝麻 1把

、

盐 1勺

、

平底锅 1口

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把简单的食材变得高大上，这需要实力。吃什么不重要，怎么吃才重要。
步骤2/9 点击查看大图
准备：速冻饺子，鸡蛋，小葱，黑芝麻，盐。硬件：平底锅。
步骤3/9 点击查看大图
先把平底锅刷一层油，然后加热。
步骤4/9 点击查看大图
速冻饺子不用解冻，直接放在锅上。别放太多，不然影响出品的品相。
步骤5/9 点击查看大图
煎至底部定型（3-4分钟），然后加入少量清水。
步骤6/9 点击查看大图
盖盖，用水蒸气继续煎3-4分钟。
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋里加少许盐调味，打散。
步骤8/9 点击查看大图
揭开锅盖，把蛋液均匀的倒在平底锅底部，煎至蛋液凝固。
最后一步点击查看大图
小心的把包裹着煎饺的蛋饼移到盘子里，撒葱花和黑芝麻点缀，即可完成。

小贴士

移动蛋饼时一定要小心，别弄碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-26

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