酱油版鸡蛋酱
浏览 21.7万 · 收藏 991
将做法保存到手机
老爸不吃酱,属于那种什么酱都不吃但还爱吃蘸酱菜的东北人,老妈就给老爸做这种用鸡蛋,酱油,淀粉调制的鸡蛋酱,在东北酱品的种类极其丰富,但这个味道对我来说,美味的同时还带有足足家的味道……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
小葱切成葱花,鸡蛋打到碗里,勾兑水淀粉。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱花倒入鸡蛋碗中搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放油,适量多一点点,油热放入搅拌好的鸡蛋跟葱花,快速翻炒后放入酱油【比做菜要多一些,不加盐全靠酱油提味】继续小火翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
快速倒入勾兑好的水淀粉,出锅!
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃的鸡蛋酱来喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
换个做法
酱油版鸡蛋酱的其他做法
酱油版鸡蛋酱的相关分类
酱油版鸡蛋酱的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
343059人看过 -
酱油汆面
17834人看过 -
【快手】酱油鸡蛋面
74941人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1228634人看过 -
鸡蛋面
42729人看过 -
#福临门 幸福临门#家里的鸡蛋面
193485人看过 -
酱油汆面
103883人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12180514人看过 -
醋熘白菜
116915人看过 -
葱爆羊肉
6396239人看过 -
烧公鸡
220623人看过 -
#冬季滋补花样吃法#虫草花蒸鸡
171920人看过