苋菜香菇肉沫羹
突然很想念苋菜的味道,之前让我妈做了一次结果不怎么样,这次自己动手
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步骤1/12
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香菇切丁
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步骤2/12
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里脊肉切沫,放少许盐,鸡精用手抓一下,以便入味
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步骤3/12
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苋菜洗净切碎
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步骤4/12
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生粉用凉水搅拌好备用
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步骤5/12
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热锅放油放入生姜爆香
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步骤6/12
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放入肉沫翻炒,放点料酒沿锅边撒入去除肉腥,翻炒
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步骤7/12
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放入香菇丁一起翻炒此时可以放盐调味
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步骤8/12
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放适量水
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步骤9/12
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水开后放入苋菜
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步骤10/12
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放入之前调好的生粉汤,用勺子不停的搅拌
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步骤11/12
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开了就好了哦
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最后一步
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好,一碗香喷喷的羹出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
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