蔓越莓蛋挞(烘培新手)
-
步骤1/5
点击查看大图
第一步搅拌蛋挞水,蛋黄分离,加糖炼乳充分搅拌,然后筛入玉米淀粉,搅拌均匀后加牛奶和淡奶油
-
步骤2/5
点击查看大图
过筛,这里我过筛了两遍
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱预热上火200℃下火230℃十分钟,蛋挞皮可以用叉子扎孔,这样和蛋挞水更融合、服帖,然后注入蛋挞水
-
步骤4/5
点击查看大图
初步定型后,放入蔓越莓,不喜欢蔓越莓的可以省略此步。
-
最后一步
点击查看大图
上火200℃下火230℃烤25~28分钟,根据自家烤箱温度可以酌情加减时间。
味道一级棒,孩子很喜欢,一口气吃了三个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
蔓越莓蛋挞的相关分类
蔓越莓蛋挞的相关推荐
-
小四寸蛋糕
1529021人看过 -
自制蛋挞
13056人看过 -
四寸小甜点葡萄蛋糕
26390人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8038989人看过 -
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞
34354人看过 -
桂圆的烘培
33120人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10466668人看过 -
牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
509783人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17552426人看过 -
四寸蛋糕
121240人看过 -
蛋挞~蛋挞液详细教程
95278人看过 -
椰蓉蛋挞
1733566人看过