黑芝麻汤圆(元宵节),我妈妈特别爱吃,所以做下,
到家了,每次过节都是会做的,
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步骤1/20
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黑芝麻放入料理机搅碎,
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步骤2/20
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碎芝麻放入盆中,加绵白糖,
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步骤3/20
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搅匀
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步骤4/20
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加猪油
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步骤5/20
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揉匀
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步骤6/20
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放冰箱,冷藏半个小时
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步骤7/20
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糯米粉放入盆中
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步骤8/20
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加温水,一点点的加, 搅拌
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步骤9/20
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揉成光滑的面团,多揉几次,
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步骤10/20
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取四分之一,
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步骤11/20
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放到水里煮熟,
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步骤12/20
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捞出,放回糯米团中,
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步骤13/20
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揉匀,
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步骤14/20
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取糯米粉,按一个窝,这边看自己,小个就小点,大个就大点,
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步骤15/20
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放冷藏好的馅,开包
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步骤16/20
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包好,
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步骤17/20
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粘糯米粉
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步骤18/20
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粘好,下锅,
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步骤19/20
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煮熟
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最后一步
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出锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
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