咖啡秀厨：荠菜汤圆
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正月十五，各地都有吃汤圆的习俗，超市里汤圆琳琅满目，各种馅料都有，但是荤馅确很少很少，今天自己包了一下荠菜猪肉馅的汤圆，相当味美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荠菜用热水烫一下，切碎，和肉糜，所有调料一起拌匀；
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步骤2/3
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糯米粉加温水揉成面团，包上馅料，做成汤圆；
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最后一步
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开水下锅，煮到全部漂浮上来即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
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