娃娃菜蛋皮汤
娃娃菜: 具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效; 鸡蛋: 拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 西红柿: 清热止渴,养阴凉血、生津止渴
-
步骤1/7
点击查看大图
娃娃菜洗净切丝备用
-
步骤2/7
点击查看大图
西红柿用开水躺一下去掉外衣
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中搅拌至起泡
-
步骤4/7
点击查看大图
锅提前预热,用油滑一下,倒入适量蛋液,教程蛋饼
-
步骤5/7
点击查看大图
煎好的蛋饼凉凉切块备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中烧油加入去掉外衣的西红柿末、蒜末炒香,西红柿炒至糊状,加入适量高汤或清水,烧开下入娃娃菜略煮,再加入切好的蛋皮烧开调味即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒入葱花末,美味又营养的娃娃菜蛋皮汤就好了
注意:煎蛋皮时火候一定要掌握好,锅提前预热然后用凉油略加热滑一下,以免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
娃娃菜蛋皮汤的相关分类
娃娃菜蛋皮汤的相关推荐
-
菜干汤
87249人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2346320人看过 -
娃娃菜炖豆腐
371743人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
357304人看过 -
香菇丁开汤
20617人看过 -
甜酒汤圆
96639人看过 -
荷包蛋
1148886人看过 -
换个花样吃鸡蛋 快手早餐蒸荷包蛋
170001人看过 -
西葫芦炒猪肉
374959人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3482243人看过 -
最爱汤菜—粉皮㸆肉
49077人看过 -
瓜苗清汤
94838人看过