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酒酿小圆子的做法

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酒酿小圆子

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切墩(初级)

糯米小圆子 100克

、

鸡蛋 1个

、

酒酿一碗

、

糖 20~50克

、

水 1000克

、

淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
白水煮小圆子至漂浮起来关火
步骤3/9 点击查看大图
放入冷水中可以使小圆子口感有嚼劲
步骤4/9 点击查看大图
食材
步骤5/9 点击查看大图
另一个锅倒入酒酿
步骤6/9 点击查看大图
打入蛋花或是银耳或是梨块
步骤7/9 点击查看大图
加入白糖或是冰糖
步骤8/9 点击查看大图
加入冷水中的小圆子，淀粉，开锅就可以喝啦！！
最后一步点击查看大图
可以加点枸杞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-02

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