辣白菜饺子
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1小时以上
| 配菜(中级)
辣白菜
200g
、
猪肉
一斤
、
豆腐
100g
、
牛肉
一斤
、
粉条(粉丝)
50g
、
蚝油
一勺
、
生抽
两勺
、
姜末
适量
、
面皮
适量
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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①(1)牛肉碎混入一勺蚝油,两勺生抽(酱油都可以),一勺盐,半勺孜然粉,搅拌均匀。
-
步骤2/4
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(2)猪肉碎混入一勺蚝油,两勺生抽(酱油都可以),一勺盐,半勺孜然粉,搅拌均匀。
-
步骤3/4
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②将辣白菜、豆腐剁碎,粉条下滚水煮后剁碎,一半与牛肉拌匀,一半与猪肉拌匀。
-
最后一步
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③用饺子皮包饺子,玫瑰饺子用四张饺子皮就够了。入锅蒸30分钟就可以开吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
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