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肉卷炒西兰花

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潮音潮人

潮汕肉卷是一种主要由猪后腿肉（七分瘦三分肥），马蹄等新鲜、简单的食材制成的美味食物。潮汕肉卷，我把它称为“百搭肉卷”，可切冷盘、可做各式菜汤、可涮火锅、可炒各种青菜、可炒各种粉，总之，想怎么吃就怎么吃。 说了这么多是不是有点饿了，现在就来教大家做出一道潮汕风味大餐：肉卷炒西兰花。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 500克
、
肉卷 250克
、
鱼露 适量
、
蒜头 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 如果口味喜好咸一点，可以多撒点鱼露，如果喜欢蒜蓉的香味，可以多加点蒜末 ❥ 西兰花要翻炒久一点，西兰花比较难熟透

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-03

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