云南菜~砂锅酸木瓜鸡（大理）
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大理人最爱的口感是酸酸辣辣的，因地理环境气候等原因，所形成的饮食习惯已生根蒂固
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉洗净，放入矿泉水，砂锅煮
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步骤2/5
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准备材料 木瓜切片辣椒切短
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步骤3/5
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打去浮末，放入木瓜 等调料煮熟 20分钟起锅就好
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步骤4/5
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鸡肉这样状态，不会太柴
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最后一步
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捞出，撒上葱花，即可食用
小贴士
鸡肉炖煮时间不宜过长 葱花个人喜欢来放 正宗不放 打蘸水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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