豆角焖面
爸妈原来身体好的时候经常会做,我们称之“炒面”,其实并没经过炒的工序。餐馆里叫“焖面”,那就也叫焖面吧。经常怀念父母的味道,那就自己做吧,做好了也回去做给父母尝尝
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜蒜切好。
-
步骤2/7
点击查看大图
油热,倒入五花肉炒至发黄,将肉拨一边,油里加姜蒜,出香味后加葱。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入豆角翻炒,加黄豆酱,料酒,酱油,盐,糖,生抽,翻炒均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
加水2碗,盖上锅盖焖几分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
将锅里的汤出盛出备用,留下刚盖住豆角的汤汁即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
隔3、4分钟,将刚才舀出汤汁洒在面上,抖匀。重复2到3次。
-
最后一步
点击查看大图
熟后加香菜,搅拌均匀,收汤汁。
家人不吃辣,吃辣可自行加入青、红椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
豆角焖面的相关分类
豆角焖面的相关推荐
-
豆角焖面
7579人看过 -
#妈妈手中的安心味#白菜蒸饺
133179人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#薄皮韭菜鸡蛋蒸饺
382877人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼牛肋条
163379人看过 -
白萝卜炖牛肋条
74661人看过 -
白菜蒸饺
147279人看过 -
蒸馒头
30508人看过 -
皮薄馅大的西葫芦蒸饺
100357人看过 -
红烧牛肋条
1067959人看过 -
红烧牛肋条/牛肉
4201人看过 -
清炖牛肋条
22585人看过 -
白菜猪肉蒸饺
18959人看过