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咸蛋火腿蔬菜粥--随缘菜谱的做法

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咸蛋火腿蔬菜粥--随缘菜谱

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美味力压皮蛋瘦肉粥！我做的是一人份哦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

咸鸭蛋 1个

、

火腿 1／3个

、

生菜 2片

、

胡萝卜 1/3个

、

米饭 3两

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一个人一把米就够（1/3碗），加水，米和水的比例为1:5，电饭锅按煮饭按钮（建议米提前泡20分钟）
步骤2/9 点击查看大图
咸鸭蛋切碎成丁
步骤3/9 点击查看大图
火腿切成丁
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切丁，蔬菜切碎
步骤5/9 点击查看大图
电饭锅内米煮开后，加入咸鸭蛋和火腿
步骤6/9 点击查看大图
放盐，适量
步骤7/9 点击查看大图
放糖，一点点（提鲜）
步骤8/9 点击查看大图
不断搅动防止粘锅，出锅前下胡萝卜和青菜，搅动两圈即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品。加入几粒枸杞健康美味又好看。（主要是为了好看，嘿嘿嘿）

小贴士

喜欢吃什么可以放什么，生菜、香菜、油麦菜，鸡肉、鸭肉、牛羊肉，均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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