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日式煎饺

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Saeko厨房教室

饺子在春节期间有着非常重要的地位，过年了几乎家家户户都要吃饺子，还有句俗语叫：“舒服不如倒着，好吃不过饺子。”饺子不仅是春节不可缺少的节日美食，还代表着新的一年好运连连、吉祥如意的寓意。 饺子在日本国内也非常受欢迎不亚于起源地中国，不同于中国饺子的区别主要是制作方法，中国以蒸煮为主，而在日本煎制为主。 今天就教大家制作日式煎饺，一口一个汁多鲜香，端上桌就光盘的一道美食。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
日式饺子皮 350g
、
猪肉糜 200g
、
卷心菜 200g
、
韭菜 200g
、
鸡蛋 1只
、
大蒜 3粒
、
生姜 1块
、
面粉 10g
、
白胡椒 适量
、
麻油 10ml
、
糖 10g
、
料酒 15ml
、
盐 适量
、
又伊鲜鲜味酱油 40ml
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-03-05

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