玉米松饼
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步骤1/12
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蛋清，蛋黄分开。蛋黄里面加入牛奶。
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步骤2/12
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蛋清里面加入白砂糖。
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步骤3/12
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打散，蛋黄和牛奶，炼乳。
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步骤4/12
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蛋清打发至蓬松，提起有钩。
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步骤5/12
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将三分之一的蛋清加入蛋黄里拌匀，
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步骤6/12
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一个方向搅拌均匀。
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步骤7/12
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加入玉米面粉，
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步骤8/12
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搅拌均匀。
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步骤9/12
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将搅拌好的玉米面糊倒入剩下三分之二的蛋清里搅拌均匀，镇一下盆子，排掉气泡就可以预热不粘锅了。
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步骤10/12
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不沾锅预热，不用油，摊成小饼，定型后可以翻面，煎成金黄色就好啦。
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步骤11/12
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金黄色就好啦，配稀饭绝对杠杠滴，多吃杂粮好哦！
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最后一步
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喜欢的可以试一下哦，这个配方大概做九个的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-05
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